Бях планувала да правя рулца от тиквички със сирене и заквасена сметана с подправки по рецептата на Светлана. В крайна сметка се получи наистина много вкусно, но препоръчвам ви да изпечете тиквичките на грил или скара.
Няма да давам мое описание на приготвянето. Най-добре посетете блога на Светлето. (клик)
Много добре са се получили, Петя! :) И се радвам, че са ти харесали. А какъв е бил твоят план за приготвянето им? :)
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Истината е, че използвах голяма тиквичка, която беше доста водниста и следователно малко блудкава.
ИзтриванеДругото, което сгреших беше, че не използвах цедено кисело мляко, нито дори заквасена сметана, а нещото, наречено кварк, което е като воднисто крема сирене. От там нещата се изплъзнаха и рулцата станаха воднисти и безвкусни. Тук съм използвала по-малка тиквичка и се вижда, че е по-добре. Иначе рецептата е страхотна и ще я изпробвам в оригинала, веднага щом се прибера в България. :)
Поздрави!